g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeşil Soğan Gözleme#Dongle Fırında Küp# - Yemeği

"Dongling Electric'in yeni fırını DL-K38E, küp şeklinde bir fırın gövdesi, çünkü düşük ısıda mükemmel bir ısı yalıtım levhasına sahiptir, bu nedenle yanmadan korkmaz ve fırın tepsisi bir Fransız fırıncının 12. -inç pizza tavası" ana malzeme

çok amaçlı un 230 gram
kaynayan su 130 gram
soğan Ilıman
sofralık yağ 20 gram
düşük glütenli un (hamur işi için) 30g
Tuz bir miktar

yardımcı maddeler

fıstık ezmesi 1 ölçek (eklemeye gerek yok)

Süt kokusu tatmak
pişirmek zanaat
On dakika zaman tükeniyor
Basit zorluk

1 Un ve bir tutam tuzu ekmek makinesine koyun, 130 gram kaynar su ekleyin.
2 Ekmek makinesini çalıştırın ve normal yoğurma programını 15 dakika
3 Bu sırada böreği önceden yapıp sıvı yağı küçük bir ateşte küçük baloncuklar oluşana kadar ısıtabilirsiniz (Isınması için buraya küçük bir kaşık fıstık ezmesi ekledim. Fıstık ezmesini yaptım ama ben yapmadım) eklemene gerek yok)
4 Kızgın yağ köpürmeye başlar, ısıyı kapatın, içine unu dökün ve hızlıca iyice karıştırın.
5 adet doğranmış yeşil soğan, pişmiş susam, hamur işi hazır
6 ve iyi erişte yarım saat uyanır
7. Hamuru merdane ile açın ve bir fırça yardımıyla hamurun üzerine sürün.Bu sırada fırını önceden ısıtıp 190 derecede 10 dakika kadar ısıtabilirsiniz.
susam üzerinde 8 yard
9 metre doğranmış yeşil soğan, hamuru yelpaze gibi katlayın.
10 katlayın, daire içine alın ve bir oklava ile ince yuvarlayın
Fransız fırıncının 12 "pizza tavasında 11 rulo
12 Fırına koyun.Dongling Ligong'un özelliği ızgaraya ihtiyaç duymadan doğrudan fırının en alt tabakasına yerleştiriliyor olmasıdır.Kısık ateş mükemmel bir ısı yalıtım levhasına sahip olduğu için yanmaktan korkmaz. Ateş 190 derece yukarı ve aşağı 25 dakika.
13 Bitmiş ürün pişirilirken cüruf noktasına kadar gevrektir
14 bitmiş ürün
15 bitmiş ürün
16 bitmiş ürün