Udon şehriye
400 g
tavuk
200 g
Japon Köri
100 gram
Aksesuarlar: patates, havuç, soğan, karides Körili tavuk nasıl pişirilir udon 1 Udon erişte, suda kaynatın. 2 Japon köri ezmesi. 3 Tavuğu, patatesleri, soğanları, havuçları parçalara ayırın, karidesleri yıkayın ve kenara koyun. 4 Erişteleri pişirdikten sonra soğuk suyla durulayın. 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve tavuğu pürüzsüzce pişirin. 6 Patatesleri, havuçları dökün ve 8 olgunlaşana kadar kızartın. 7 Kaynar su ekleyin ve iki parça köri ezmesi dökün. Kaynattıktan sonra 15 dakika pişirin. 8 Daha sonra soğanı ve karidesleri kaynatın. 9 Pişmiş tavuk körisini eriştelerin üzerine dökün.