Domuz göbeği
350 g
Çay ağacı mantarı
35 g
Zizania
225 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, şeker Domuz göbeğini çay ağacı mantarı ve pirinç filizleriyle kavurma yöntemi 1 Malzemeler: domuz göbeği (yıkanmış ve parçalara ayrılmış ve beyazlatılmış), çay ağacı mantarı (ıslatılmış ve yıkanmış), yabani pirinç (soyulmuş, yıkanmış ve kesilmiş) 2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, beyazlatılmış domuz göbeğini ekleyin ve kızartın. 3 Ardından biraz temiz su ekleyin. 4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Kaynatın ve 10 dakika pişirin. 6 Sonra, kesilmiş su kestanelerini ve temizlenmiş çay ağacı mantarlarını birleştirip çevirin. 7 Ardından hafif soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Uygun miktarda şeker ekleyin. Kaynatmak için 10 mevsim. 11 Son olarak çorba neredeyse hazır olana kadar pişirin ve servis yapın.