Aşama 1
Malzemeleri hazırlayınAdım 2
Altında plastik sargılı hava geçirmez bir kutu alın veya bir kat hindistan cevizi sürün, kenara koyun.Aşama 3
Önce 80 gr sütü mısır nişastası ile karıştırın ve iyice karıştırın4. adım
Kalan sütü, krem şantiyi ve şekeri tencereye dökün, kısık ateşte pişirin ve eşit şekilde karıştırın.Adım 5
3. adımı 4'e dökün, hızlıca karıştırın, yaklaşık birkaç saniye, sıvı ateşten uzakta bir macun gibi kalınlaşacak ve yarı katılaşacaktır.6. Adım
Süt hamurunu hindistancevizi ezmesi olan bir kaba dökün, birkaç kez çalkalayın, olabildiğince yayın ve soğuduktan sonra 4 saatten fazla buzdolabında bekletin.7. Adım
Genellikle geceleri yaparım, ertesi gün çıkarırım, baş aşağı bükerim, küçük parçalara bölerim ve hindistancevizi yuvarlarım8. Adım
Tamamlanmış ürün9. Adım
Süt lezzet dolu ve hindistan cevizi ezmesi çok ferahlatıcı