Üç ipek yılan balığı - Yemeği
"Geçen hafta köfte yaparken biraz köfte derisi bıraktım. Onları kızartıp kenevir yaprağı olarak servis etmek istedim ama patates ve biber gibi garnitürler gördüm. Bir heves aldım ve bunu yaptım. Yol üç ipek yılan balığı bardağı. Bu yemeğin güzel bir görünümü ve zengin bir çağrışımı var. Üç parça sadece üç parça değil. Patates parçaları, renkli biber parçaları, soğan parçaları ve kişnişin yanı sıra yılanbalığı da ekledim. Aynı zamanda bir et yemeği. Hamur kabuğunun çıtır dokusu ve sosun tatlı ve ekşi tadı ile aile arasında çok popüler ~ " Malzemeler
- Izgara yılan balığı 100 gram
- Patates Yarım
- soğan Doğru miktar
- dolmalık biber Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- hamur tatlısı Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 bitmiş ürün;
-
2 Hazırlık malzemeleri: ızgara yılan balığı, patates, soğan, kişniş, dolmalık biber, köfte, sirke, hafif soya sosu, yağ tüketimi, şeker, tuz, yağ;
-
Adım 3 Önce patatesleri yıkayın, soyun ve ince iplikler halinde ovalayın, ardından bir süre temiz suda bekletin ve ardından nemi kontrol edin;
-
4 Yıkanmış soğanları ve renkli biberleri ince dilimler halinde doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere kişnişi dilimler halinde kesin;
-
5 Eritilmiş yılan balığı önceden ince dilimler halinde kesin ve mikrodalgada iki dakika ısırın (ayrıca bir fırına da geçebilirsiniz);
-
6 Sirkeyi, hafif soya sosunu, yağ tüketimini, tuzu ve şekeri bir kaseye koyun, daha sonra kullanmak için sosu karıştırın;
-
7 Tavayı çalıştırın, daha fazla yağ ekleyin, patates parçalarını altın rengi ve gevrek hale gelene kadar kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun;
-
8 Hamur kabuğunu biraz daha ince açın, şeklini düzeltin, yağlı kek kalıbına koyun, 200 ° C'de 3 dakika altın rengi ve gevrek olana kadar pişirin, sonra çıkarın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun (pişirme sırasında ısıyı izleyin ve renklendirmeye başlayın Çıkarılabilir);
-
9 Patates parçalarını, renkli biber parçalarını, soğan parçalarını ve kişnişi geniş bir kaseye koyun, ardından yılanbalığı parçalarını ekleyin, baharatları dökün ve iyice karıştırın;
-
Karışık üç yılan balığı parçasını hamur tatlısı kasesine koyun, işiniz bitti!
-
11 Üç ipek fincan tabağa düzensiz olarak yerleştirilmiş, yanlarında görsel olarak çekici olan yeşil kuşkonmaz ve kızıl kirazlar ~
-
12 Üç telli bir lambayı alıp, kısın, önce bir çatırtı sesi duydum! Sonra çeşitli tatlı ve ekşi tatlar geldi.Yılan balığı balık ya da yağlı değil.Biber ve soğanın tatlılığı ve biraz baharatla karıştırılır ve sosun tadı zengindir.Lezzetli, gel ve dene ~!
Baharatlı Ahtapot
Sonraki
