Malzemeler
Büyük domates
4
soya filizi
80 g
Taze Shiitake Mantarları
3
Küçük tecavüz
100 gram
Erişte
300 gram
Aksesuarlar 50 gr yeşil soğan, 2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı bitkisel yağ, 100 ml su
Mevsimlik iştah açıcı domates soslu erişte 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Domatesleri küçük küpler halinde kesin, shiitake mantarlarını dilimleyin ve yeşil soğanları doğrayın
3 Tencereye biraz tuz ekleyin ve soya fasulyesi filizlerini ve mantarları suda haşlayarak balık tutmasını giderin.Suyu aşırı soğutmanıza gerek yoktur
4 Tavayı normalden daha fazla yağla doldurun, doğranmış yeşil soğanları kısık ateşte karıştırın.
5 Doğranmış yeşil soğanlar biraz kömürleşince domatesleri ekleyin, 2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve yavaşça pişirin
6 Domatesler pişmek üzereyken soya filizi ve mantarları ekleyin, 1 dakika karıştırın
7 Acı biberini çıkarın ve erişteleri kaynatmak için bir tencere suyu bir kenara koyun, ortasından iki kez suyu hafifçe vurun, küçük kolza tohumunu ekleyin ve pişirin, erişteleri bir kaseye aktarın, acı biber ve biraz erişte çorbası ekleyin ve servis yapın. Besleyici bir bonus için ev yapımı kızarmış tavuk budu ekleyin!
8 Tang Hongliang çekici, ekşi ve lezzetli, erişteler pürüzsüz ve güçlü ve besin açısından zengin.Yaz havası için gerçekten iyi bir partner!
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Şeker sallanmıyor
-
- Yosun Karışık Çorba
-
- Tavada Patates Tozu ile Kızartılmış Fasulye Filizi
-
- Baharatlı Kızarmış Soya Filizi
-
- Spirulina Fasulye Filizi Çorbası
-
- Börülce ile buharda pişirilmiş erişte
-
- Turşu ve yumurtalı erişte
-
- Mantarlı ve Kereviz Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Konserve şeftali
-
- Soya fasulyesi kızarmış erişte filizlenir
-
- Fasulye filizi erişte
