Malzemeler
Paça
4
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı beyaz şarap, uygun şeker, 2 adet biber, uygun miktarda beyaz kou, uygun tarçın, uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil
Paça buğulaması nasıl yapılır 1 Aksesuarları hazırlayın
2 Paçaları 1 saat temiz suda bekletin.
3 Paçaları soğuk suya koyun, kokuyu gidermek için beyaz şarap ekleyin
4 Kan köpüğünü kaynatmak için bir süre kaynatın,
5 Çıkardıktan sonra suyla durulayın, su, koyu soya sosu, hafif soya sosu, beyaz şarap ekleyin
6 Bütün baharatları ekleyin
7 Elektrikli düdüklü tencerede pişirmek için paçalara basın
8 pişmiş paça
9 Haşlanmış paçaları ve çorbayı sıcakken wok'a dökün, çorbayı koyulaşana kadar küçültmek için kaynatın.
-
- Tavada Kızartılmış Kerevizli Vejetaryen Tavuk
-
- Yuzi Karides
-
- Kırmızı ve Yeşil Zambak Congee
-
- Patlıcan kavrulmuş edamame
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Maş Fasulyesi Filizi
-
- Baharatlı Kızarmış Kalamar Halkaları
-
- Baharatlı ahtapot
-
- Kızarmış Vejetaryen Tavuk
-
- Ningle Yedek Kaburga
-
- Kırmızı ve Yeşil Çift Fasulye Darı Congee
-
- Fasulye filizi ile acı krizantem
-
- Kızarmış Japon Tofu
