Malzemeler
Kalamar
1
Aksesuarlar 100 gr kereviz, yeşil soğan, biraz zencefil, biraz kırmızı biber, 1 tuz, biraz pişirme şarabı, biraz su, biraz nişasta, biraz susam yağı, biraz biber
Kereviz ile kalamar nasıl karıştırılır 1 Taze soğutulmuş kalamar hazırlayın.
2 Kalamar yüzeyindeki siyah filmi soyun, iç organları çıkarın ve temizleyin. Çapraz bıçakla kestikten sonra küçük parçalar halinde kesin.
3 Malzemeleri, kereviz, kırmızı biber, zencefil ve arpacık soğanını hazırlayın.
4 Tencereye su ekleyin ve% 80 kaynayana kadar kaynatın, biraz pişirme şarabı ekleyin, kesilmiş kalamar suya koyun ve çabucak çıkarın.
5 Beyazlatılmış kalamarları kuru sudan çıkarın ve bir kenara koyun.
6 Malzemeleri kesin ve bir kenara koyun.
7 Çıkarmak için dilimlenmiş kerevizi kaynar suyla hafifçe haşlayın.
8 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ısıtın, ardından zencefil parçalarını ekleyin ve bir koku oluşturmak için yeşil soğanları karıştırın.
9 Kereviz ekleyin, kalamarları çabucak karıştırın, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve tuz ve biraz karabiber ekleyin.
10 Biraz su, nişasta ve susam yağı dökün, kırmızı biber halkaları serpin ve eşit şekilde kızartın.
-
- Vejetaryen Kıyılmış Tavuk
-
- Pirinç ve maş fasulyesi lapası
-
- Tavuk Japon Tofu Claypot
-
- Domates ve edamame ile haşlanmış tofu
-
- Soğuk Maş Fasulyesi Filizi
-
- Ballı Limon Çayı
-
- Tecavüz kızarmış kalamar
-
- Marine paça
-
- Güveçte kızarmış ahtapot
-
- Tavada Kızartılmış Kerevizli Vejetaryen Tavuk
-
- Yuzi Karides
-
- Kırmızı ve Yeşil Zambak Congee
