Gulaş, domates ve patates ile - Yemeği
"Domates, patates (patates) ve sığır eti çocukların favorileridir. Dün Yimoshige süpermarkete gittim ve bu dana özel fiyatını gördüm. Sığır etinin hangi kısmı olduğunu bilmiyorum. Kıymaya uygun diyor. Çok yağsız. Etten korkuyorum. Sadece 2 parça aldım. Xun), hiç yakacak odum yok, bugün birkaç tane daha alacağım, paraya değer " Malzemeler
- sığır eti 1000 g
- Patates 3
- domates 5
- istiridye sosu 2 yemek kaşığı
- şeker 2 çay kaşığı
- Kıyılmış sarımsak 2 yemek kaşığı
- Mısır unu 2 çay kaşığı
- Mısır yağı 2 yemek kaşığı
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sığır eti durulayın, parçalara bölün, istiridye sosu ve mısır nişastası ile 30 dakika marine edin.
-
2 Domatesleri soyun ve iri parçalara bölün.
-
3 Kıyılmış sarımsak.
-
4 Yağ karterini ısıtın, sığır etini renk değişene kadar yüksek ateşte kızartın, nemi kilitlemek için ifade edin.
-
5 Bir koku oluşturmak için kıyılmış sarımsağı karıştırarak kızartın.
-
6 Domatesleri karıştırarak kızartın.
-
7 Yarım kase suyu kaynatın ve 30 dakika orta-kısık ateşte çevirin.
-
8. Patatesleri ve şekeri yerleştirin ve patatesler tamamen pişene ve yemek çubukları kolayca yapışana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
9 Çok fazla su varsa ateşteki suyu toplayın. Çorbayı fazla toplama, bibimbap çok lezzetli.
-
10 Büyük bir güveç, çocuk meyve suyunu bile bırakamıyor.
