Sarımsaklı Haşlanmış Domuz Kaburga - Yemeği
"Bu yemeğin kullanımı kolay, hafif ve baharatlı ve ön kaburgaların et tadı daha iyi; kemiklerdeki besin suyu buharda pişirildi ve pirinç soslu kaburga tadı çok güzel! Bir kez servis edileceğine inanıyorum. Bayılacağım! " Malzemeler
- Ön nervürler 400 g
- Sarımsak 4
- Tavuk Özü Yarım kaşık
- soya sosu 1 kaşık
- Kaot Biber 2 parça
- tuz Yarım kaşık
- Mısır unu 1 kaşık
- sıvı yağ Yarım kaşık
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kaburgaları yıkayın ve sarımsak dişlerini soyun.
-
2 Kaburgalara mısır nişastası ve biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Kesilmiş sarımsak dişlerine ve acı biberlere biraz yağ ve hafif soya sosu koyun ve iyice karıştırın.
-
4 Kaburgaları kaynar su ile bir tencereye koyun.
-
57 dakika sonra ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce 1 dakika pişirin. Hadi yiyelim!
İpuçları
Buharlama süresi konusunda iyimser! İki dakika daha buğulandığında farklı bir dokuya sahip olur. Baharatlı yemekleri seven arkadaşlar kendi tercihleri hakkında yorum yapabilirler. Soya sirkesinde tilapia
önceki
