"Buzdolabının envanterini temizleyin. Buzdolabında birkaç paket mantar var. Bu sırada çaresizce mantar yiyorum." Malzemeler
Tatlı fasulye 500 g
Beyaz yeşim mantarı 150 g
Yengeç Mantarı 150 g
havuç 2 parça
Aksesuarlar
Sarımsak 6 yaprak
Abalone sosu 2 yemek kaşığı
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tatlı fasulyeleri toplayın ve yıkayın.
2 Beyaz yeşim mantarı, yengeç mantarı, köklerini çıkarın ve yıkayın.
3 Havuçları soyun ve dilimleyin.
4 Kıyılmış sarımsağı doğrayın.
5 Tavayı ısıtın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin.
6 Havuçları 2-3 dakika kızartın.
7 Fasulyeleri kızartın, biraz su serpin ve tatlı fasulyeler tamamen pişene kadar pişirin.
8 Mantarları iyice karıştırın.
9 Abalone sosunu ekleyin ve mantarlar yumuşayana kadar kızartın. (Abalone sosu özel bir fiyata satın alınır. Baharat için iyidir. İstiridye sosunuz yoksa)
10 Parfüm eklemek için doğranmış yeşil soğanı serpin.