İmitasyon az yağlı ay keki (kabak mor tatlı patates yapışkan pirinç) - Yemeği
Kabak soyulur ve parçalara ayrılır, buharda pişirilir, daha sonra çıkarılır ve püre haline getirilir.
Mor tatlı patates soyulmuş ve parçalara ayrılmış, buharda pişirilmiş ve püre haline getirilmiş
Tatlılığı artırmak ve mor patates dolgusunun kurumamasını sağlamak için mor patates püresine biraz süt koyun Kabak püresine uygun miktarda yapışkan pirinç unu koyun (az yağlı olduğu için şeker yok) ve resim güzel.
Erişte ve küçük toplar halinde
Mor tatlı patates ve top
Elinizle bir kaplan ağzı ile bir topun içine sarın, bir ay keki kalıbına koyun (yapışmayı önlemek için kalıba biraz yağ sürün) ve ay keki şekline bastırın
Tencereye koy ve buharla
Yaklaşık on beş ila yirmi dakika buharda pişirin Tencerenin kapağındaki camdan gözlemleyebilirsiniz ve bu renk bu hale gelecektir.
Yumuşak, mumlu ve az yağlı taklit mor patates balkabağı ay kekleri hazır
