Acı kabak
Bir
domuz eti
200 g
Takviyeler: sarımsak, hafif soya sosu, mısır nişastası, tuz, tavuk tozu, tavuk tozu Acı kabak kızarmış domuz eti uygulaması 1 Acı kabağı yıkayıp dilimleyin 2 Domuz etini yıkayıp dilimleyin 3 Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası koyun ve on dakika marine edin Daha sonra kullanmak için 4 dilim sarımsak 5 Tavayı ısıtın, kızartmak için yağlı ete biraz sıvı yağ ekleyin, yağdan çıkana kadar kızartın 6 Sarımsakları ekleyin ve koku gelene kadar soteleyin.Yağsız eti dökün ve yağsız et beyaz olana kadar karıştırın 7 Acı kabağı dökün 8 Yüksek ateşte birkaç kez kızartın, biraz tuz ekleyin 9 Hafif soya sosunu ekleyin, kırılıncaya kadar kızartın, tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın.