Tavuk ayağı
6
papaya
1 parça
fıstık
80 g
Takviyeler: tuz, MSG, balık sosu, balık sosu Tavuk ayağı, papaya ve fıstık çorbası 1 Yer fıstığını gece önceden ıslatın, Sonra daha sonra kullanmak için suyu yıkayıp boşaltın; 2 Papayayı soyun ve aynı büyüklükte küçük parçalar halinde kesin; 3 Ateşin üzerine bir tencere koyun, uygun miktarda su ekleyin, Kaynattıktan sonra tavuk ayaklarını dökün, Biraz kanı ve yüzen köpüğü beyazlattıktan sonra, daha sonra kullanmak için soğuk su alın; 4 Ateşin üzerine temiz bir kap daha koyun, uygun miktarda su ekleyin, Tavuk ayağı ve fıstık dökün; 5 Yüksek ateşte 20 dakika kaynattıktan sonra kesilmiş papayayı dökün; 6 Orta ateşte çevirin ve yer fıstığı, tavuk ayağı ve papaya yumuşayana kadar pişirin. Tuzlu balık sosu ve MSG ile baharat ekleyin, sonra servis edilebilir.