Karides
250 g
Kış kavunu
500 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1,5 çay kaşığı, beyaz biber ve yeşil soğan Karides kaygan kış kavunu uygulaması 1 Karidesten karides ipini çıkarın ve yıkayın 2 Pişirme kabına koyun 3 Uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı koyun, yarım çay kaşığı tuz ekleyin ve biraz beyaz biber serpiştirerek balıksı ve tazeliğini giderin. 4 yumurtada çırpın 5 Karidesleri pişirme çubuğuyla püre haline getirin 6 Karides püresini krema poşetine dökün 7 Krema poşetini kullanım için düzenleyin 8 Kış kavunu eti ve soyulmuş, küçük parçalar halinde kesilmiş 9 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 10 Kış kavunu ekleyin ve kavurun 11 Kaynatmak için büyük bir kase su ekleyin, ardından kış kavunu istediğiniz yumuşaklık ve sertlikte pişirin 12 Krema poşetinin ucunda bir delik açın, karidesleri uygun uzunlukta sıkın, sol ve sağ karides tencereye kayıncaya kadar tencereye klipslemek için çubuk kullanın 13 Karideslerin tamamı büyüyüp yüzene kadar pişirin, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve çıkarın.