Malzemeler
Sosis
1
yeşil biber
1 parça
havuç
1
Kuzeydoğu Sonbahar Mantarı
10 g
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı kamelya yağı 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı pişirme şarabı 1/4 tatlı kaşığı tuz
Taze sebzelerle karıştırılarak kızartılmış sosis 1 Kuzeydoğudaki sonbahar mantarı, 8 saatten fazla süreyle temiz suda bekletilir.
2 Yeşil biberi parçalara ayırın, havucu baklava dilimi şeklinde değiştirin,
3 Sichuan sosisini tabağa koyun, streç filmle örtün ve 10 dakika orta ateşte bir buharlı pişiricide buharlayın.
4 Çıkarın, soğumaya bırakın ve dilimleyin,
5 Bir tencereye yağı dökün, orta ateşte ısıtın, koku oluşturmak için sosisleri karıştırıp kızartın
6 Pişen şarabı dökün ve kavurun,
7 Havuçları dökün ve rengini değiştirmek için kavurun,
8 Sonbahar mantarını dökün ve kavurun,
9 Soya sosunu dökün, eşit şekilde kızartın,
10 Yeşil biberi dökün ve birkaç kez karıştırın,
11 Rafine tuz ekleyin,
12 Hızla eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın.
-
- Mor Tatlı Patatesli Dondurma
-
- Mısırlı Salatalıklı Kızarmış Karides
-
- [El Yapımı Yemek] Taze Soğanlı Çıtır Kurabiye
-
- Mor Patates Pilavı
-
- Wen Balık Topu
-
- Taro ve Gorgon Pot
-
- Kızarmış Tilapia
-
- Tavada Kızartılmış Taze Hardallı Eşek Eti
-
- [Orijinal çıkış] Hünnap pirinç lapası
-
- Sütlü Ballı Fasulye Taro Topları
-
- Taze lotus domatesleri
-
- [Baicui Happy Baking] Çorba Tipi Tam Buğday Tostu
