Malzemeler
un
100 gram
Maya
2 g
Pudra şekeri
20 g
Salata yağı
15 g
Ilık su
45 g
Aksesuarlar Mısır nişastası 50 g domuz yağı 28 g tuz 3 g arpacık 15 g
[El yapımı yiyecekler] Taze yeşil soğan yağlı bisküviler nasıl yapılır 1 Ana malzemelerdeki un, salata yağı ve ince şekeri tartın.
2 Mayayı ılık suda eritin.
3 Unu pürüzsüz bir hamur haline getirmek için eritilmiş maya ile ılık su kullanın, üzerini kapatın ve yaklaşık 1 saat büyümesine izin verin.
4 Hamur iki katına çıktığında hazır olacaktır.
5 Arpacık soğanı doğrayın ve mümkün olduğunca çok doğrayın.
6 Mısır nişastası ve tuzu tartın.
7 Domuz yağı ve doğranmış arpacık soğanı nişastanın içine koyun.
8 Topak haline gelinceye kadar yoğurun.
9 Son olarak bir top halinde yoğurun.
10 Suyu ve yağlı cildi 10 dakika iyice yoğurun.
11 Bitmiş kurabiye soğan aromalı hamurun içine sarın.
12 Ağzı sıkın ve ezin. 10 dakika dinlenin.
13 Gevşetilen hamuru dikdörtgen şeklinde açın.
14 Her iki taraftan ikiye katlayın.
Yarısında 15. 10 dakika dinlendikten sonra bunu tekrar yapın. Sadece iki kez katlayın.
16 Son olarak, onu yaklaşık 0,2 cm kalınlığında bir dikdörtgen şeklinde yuvarlayın.
17 Deliği çatalla doldurun.
18 Rastgele boyutta küçük kare bloklara bölün.
19 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve yaklaşık 30 dakika mayalayın. Yeşil bisküvinin kalınlığı, orijinal kalınlığının 1,5 - 2 katı olana kadar.
20 Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırının orta tabakasına koyun, altın sarısı kahverengi olana ve çıkarılmaya hazır olana kadar yaklaşık 13 dakika pişirin.
-
- Wen Balık Topu
-
- Taro ve Gorgon Pot
-
- Kızarmış Tilapia
-
- Tavada Kızartılmış Taze Hardallı Eşek Eti
-
- [Orijinal çıkış] Hünnap pirinç lapası
-
- Sütlü Ballı Fasulye Taro Topları
-
- Taze lotus domatesleri
-
- [Baicui Happy Baking] Çorba Tipi Tam Buğday Tostu
-
- Kızarmış karides
-
- Marul dilimleri ile kavrulmuş eşek
-
- [Orijinal İlk Sürüm] Mor Tatlı Patatesli Ekmek
-
- Karides ve Brokoli
