pirinç
1 kase
havuç
1
Yumurta
1 parça
Acı biber
1 parça
sosis
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil sarımsak, karabiber Karabiber soslu kızarmış pilav 1 doğranmış yeşil sarımsak. 2 Havuç dilimi. 3 Sosisleri dilimleyin. 4 Yumurtaları pirinçte çırpın ve iyice karıştırın. 5 Isıtmak için tencereye yağ koyun. 6 Sosisleri karıştırarak kızartın. 7 Kıvrılana kadar kızartın. 8 Havuç ve yeşil sarımsağı ekleyip iki kez kızartın. 9 Karışık pirinci koyun. 10 Yumurta katılaşana kadar kızartın ve tuzun üzerine koyun. 11 Biberleri küçük parçalar halinde kesin. 12 Tencereye koyun ve kesin. 13 Karabiber ekleyin ve eşit şekilde kavurun. 14 Tencereden çıkarın ve yemeye başlayın.