Malzemeler
Patates
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, kalın et suyu, karabiber tozu, kimyon tozu, biber şehriye, yeşil biber, sarımsak, kırmızı biber
Tuz ve karabiber küçük patates uygulaması 1 Patatesleri yıkayın.
2 Tencereye su ve biraz tuz ekleyin ve pişirin.
3 Çubuğu dürtene kadar pişirin.
4 Patateslerin kabuklarını soyun.
5 Tencereye yağı koyun, patatesleri ekleyin ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.
6 Bir kaseye tuz, kimyon tozu, karabiber tozu ve kırmızı biber tozu ekleyin.
7 Sarımsakları düzleştirip doğrayın, kırmızı ve yeşil biberler de doğranır.
8 Shi Yunsheng suyunu ekleyin, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Yağı başka bir tencereye koyun, kırmızı biber ve sarımsak ekleyin ve güzel kokana kadar kızartın.
10 Küçük patatesleri ekleyin ve kavurun.
11 Sonra karıştırılmış sosu ilave edin ve iyice karıştırın.
-
- Lahana Çörek
-
- Alıç Suyu
-
- Soğanlı kızarmış kabak
-
- Sarımsaklı lahana
-
- Küçük arı pirinç topu nektar toplama
-
- Sansho Tavuk Ayağı
-
- İnce bağırsak yosun çorbası
-
- İki tonlu gül
-
- Sivilce çorbası
-
- Reunion köfte
-
- Kuruyemişli Doğranmış Et
-
- Bawang saksı domuz tendonu
