Taze soğan ve karanfil ile kurutulmuş balık - Yemeği
Malzemeler
Kurutulmuş karanfilli balık
250 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda arpacık
Karanfil balığı arpacıkla nasıl kurutulur 1 Karanfil balığını kuru temizleyin ve suyu boşaltın (Dingxian balığının tuzlu bir tadı vardır ve uzun süre ıslatılamaz.)
2 Yeşil soğanları yıkayın, uçlarını çıkarın ve doğrayın.
3 Tavaya uygun miktarda kızartma yağı dökün.
4 Kurutulmuş karanfil balığı ekleyin ve yavaşça kızartın
5 Yeşil soğanı serpin, eşit şekilde dağıtın ve tavaya aktarın.
