Tay Yeşil Papaya Salatası - Yemeği
Tüm malzemeleri yıkayıp suyunu süzün.Dört sarımsak iri kıyılmış limon otu, dış kabuğunu soyup köklerini alıp küçük parçalara ayırın.Darı biberleri daha baharatlıdır.Devamınıza göre 1 veya 2 tane alıp hindistan cevizi şekerinden küçük dilimler halinde dilimleyebilirsiniz. Börülce küçük limon parçaları ve küçük domatesler halinde ikiye bölün ve bezelyeyi 5 cm uzunluğunda doğrayın.
Yeşil papaya bir planya ile soyulur ve kullanım için bir tel rende ile filamentlere sürülür. Çıtır ve güzel ince filamentleri silmek için bu elde tutulan tel rendeyi kullanmayı tercih ederim. Silme kutusu kısa ve yumuşaktır. Damak zevki
İpeği kavun çekirdeğine yakın olan yere sürün İplik şeffafa yakın ve duracaktır.
Kurutulmuş karides, sarımsak, limon otu, 2/3 domates, 1/2 yer fıstığı, 1/2 börülceyi bir havana koyun, 2 porselen kaşık balık sosu hindistan cevizi şekerini ekleyin ve bir misket limonu suyuna sıkıp ezin.Bu harç çok küçük Daha sonra, parçalayıcıyı 5 saniyede iki kez vurmak için kullandım.
Çırpılmış sosu rendelenmiş yeşil papaya üzerine dökün ve iyice karıştırın, kalan 1/3 küçük domates, 1/2 yer fıstığı, 1/2 börülce ve yırtık kişniş yapraklarını serpin ve servis yapın.
