Düşük glütenli un
140 g
Tereyağı
50 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar Beyaz şeker 30g süt 80g mısır nişastası 20g kabartma tozu 3g Gofret nasıl yapılır 1 İki yumurtayı çırpın. 2 Beyaz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Elenmiş az un, mısır nişastası ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar iyice karıştırın. 6 Yağı suda eritin. 7 Hamura eritilmiş tereyağı ekleyin. 8 Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. 9 Waffle kalıbı önceden ısıtıldıktan sonra az miktarda yağ sürün, 10 Hamuru kalıba dökün, kalıbı bağlayın ve orta-düşük ateşte 4-5 dakika boyunca sürekli çalkalayarak ocağa koyun. Aksi takdirde, kafası karışacaktır. 11 Altın kahverengiyi her iki taraftan kızartın. 12 Böyle bir kahvaltı tamam, dış katman çok gevrek