g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Pastırmayı durulayın, bir süre marine etmek için orta miktarda hafif soya sosu ve biber kullanın

2. Tencereye temiz su dökün, uygun miktarda tuz ve yağ ilave edin ve yıkanmış bamyayı koyun.

3. Kaynattıktan sonra bamyanın rengi koyulaşır, ocağı kapatın.

4. Bamyayı çıkarın ve tabağa soğumaya bırakın

5. Marine edilmiş domuz pastırmasını ikiye bölün, bir bamyayı ikiye bölün ve kürdan ile sabitleyin.

6. Tencereye biraz yağ koyun, bamyayı rulo haline getirin

7. Orta ateşte kızartın ve hazır!