Makine preslenmiş ıslak erişte
120 g
tatlı patates
100 gram
Emziren Güvercin
1
Aksesuar Kırmızı yağlı fasulye ezmesi uygun miktarda karabiber Tatlı patates ve kurutulmuş güvercinlerle kavrulmuş erişte uygulaması 1 Islak erişteleri önceden hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. 2 İyileştirilmiş güvercini küçük parçalar halinde kesin; tatlı patatesi soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 3 İyileştirilmiş güvercini pirinç ocağına dökün. 4 Uygun miktarda soğuk su ekleyin, kaynatın ve 30 dakika pişirin. 5 Kalın ve beyaz çorba, tatlı patatesleri ekleyin. 6 Fasulye ezmesini ekleyin. 7 Tencerede çorbayı kısın, erişteleri dökün ve iyice karıştırın. 8 Tencereyi kapatın, su kuruyana kadar pişirin, karabiber ekleyin, erişteleri karıştırın ve bir kasede servis edin.