Malzemeler
Kurutulmuş platikodon
100 gram
Aksesuarlar Tuz, balık sosu, pul biber, yumuşak şeker, 2 diş sarımsak
Platikodon ile Kore mezeleri nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş platikodon hazırlayın.
2 Yıkadıktan sonra 24 saat soğuk suda bekletin.
3 Balık sosu, şeker, tuz, toz biber, sarımsak hazırlayın.
4 Islatılmış platikodondan suyu sıkın ve bir bıçakla birkaç kez hafifçe vurun.
5 Sarımsağı, kırmızı biber tozunu, balık sosunu, tuzu ve şekeri karıştırarak doğrayın.
6 Platikodona dökün ve iyice karıştırın.
7 Taze saklama kutusuna koyun ve yemekten önce bir gece marine edin.
-
- Kore sığır rulo pirinç kek mutfağı
-
- Çifte Fasulye ile Çırpılmış Yumurta
-
- Ceviz soya sütü
-
- Siyah fasulye soslu tavada kızartılmış domuz göbek dilimleri
-
- Kore Baharatlı Turp
-
- Tatlı Patatesli Kızarmış Güvercin Erişte
-
- Edamame domuz eti
-
- Renkli Siu Mai
-
- Havuçlu Mısır Köftesi
-
- Taro ile Kızarmış Tedavi Edilmiş Ördek
-
- Kore Baharatlı Lahana
-
- Yeşil Fasulye ile Kızarmış Tavuk
