Marul
200 g
Ceviz
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, havuç, tavuk özü, su, nişasta Ceviz içi dolma marul uygulaması 1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın. 2 California ceviz taneleri 20 dakika suda bekletilir. 3 Marulu soyun ve mahjong parçalarına bölün. Ortayı oyun ama sonuna kadar değil. 4 Havuçları marulla aynı büyüklükte parçalara ayırın. 5 Tencereyi suyla doldurun, tuz ve biraz yağ ekleyip kaynatın. 6 Marul, havuç dilimleri ve şeftali çekirdeklerini ekleyin ve haşlayın. 7 Beyazlatılmış marul, havuç ve şeftali çekirdeklerini doğrudan soğuk suya koyun ve durulayın. 8 Suyu kontrol ettikten sonra şeftali çekirdeklerini marulun deliklerine yerleştirin, havuç dilimlerinin üzerine koyun ve tabağa koyun. 9 Ayrı bir tencerede su, nişasta, tuz ve tavuk suyunu kaynatın, ardından susam yağını dökün. 10 Sosu eşit olarak marul ve şeftali tanelerinin üzerine dökün.