g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kuzu

100 gram

Çin lâhanası

200 g

mantar

200 g

Aksesuar Su, tuz, zencefil 3g

Kuzu güveç uygulaması 1 Kuzu eti yıkayıp parçalara ayırın

2 Mantarları yıka

3 Lahanayı yıkayın

4 Koyun eti parçalarını güveç içine koyun ve uygun miktarda su ekleyin.

5 Yüzen ucu sıyırarak kütleyi kaynatın.

6 Küp zencefil ekleyin, üzerini kapatın ve 30 dakika pişirin.

7 Mantar ve tuz ekleyin

8 Lahana ekleyin

9 Örtün ve 15 dakika pişirin ve ocağı kapatın.

Mor Patates Pilavı

Küçük Ayı Pirinç Keki

Salatalık turşusu

Şeker Gevrek Topu

Köfte Çorbası

Tavada kızartılmış sıcak ve ekşi karpuz kabuğu

Kabak lapası

Kızıl Saçlı Kek

Yağsız Aşk Karidesi

Salata lahana

Dilin ucu 2 gurme böreği

Şifalı Koyun Baş Çorbası