Malzemeler
Kıyma
2 kuyruk
domates
1 parça
Çin lâhanası
Yarım
Tofu derisi
1 parça
Hayranlar
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 yemek kaşığı, yarım yemek kaşığı şeker
Köfte çorbası nasıl pişirilir 1 Domatesleri kaynar suyla soyup küp küp doğrayın
2 Lahanayı yıkayın
3 Tofu kabuğunu ve erişte ıslatın
4 kıyılmış domuz eti
5 Kıymaya uygun miktarda tuz, nişasta ve su ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin
6 Yağı tavaya koyun ve domatesleri suyu çıkana kadar kavurun. Kaynatmak için biraz su ekleyin
7 Lahanayı ekleyin ve haşlayın
8 Köfteleri ekleyin, bir kaşık yardımıyla topları kaynatın
9 Tofu cildi ekleyin
10 Tel şehriye ekleyin, pişirin, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin, tavuk özü kullanmayın, bütün sebzeler çok taze pişer
-
- Kabak lapası
-
- Kızıl Saçlı Kek
-
- Yağsız Aşk Karidesi
-
- Salata lahana
-
- Dilin ucu 2 gurme böreği
-
- Şifalı Koyun Baş Çorbası
-
- Salatalık Jambonu ve Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Lahana haşlanmış erişte
-
- Emerald Cordyceps Çiçek Taze Et Köfte
-
- Domates soslu biftek
-
- At nalı kek
-
- Kurutulmuş balıklı tavada kızartılmış lahana
