Suyla marine edilmiş barbunya fasulyesi - Yemeği
"Bu, çocuğumun erişte yemenin en sevdiği yol. Hiç kimse yok. Aynı zamanda memleketimde misafirleri eğlendirmek için kullanılan erişte. " Malzemeler
- erişte Doğru miktar
- Barbunya Doğru miktar
- domuz eti Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- saf su Doğru miktar (veya soğuk beyaz açık)
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 domuz eti
-
2 doğranmış et
-
3 Barbunyayı toplayın ve yıkayın
-
4 doğranmış
-
5 Altta bir tencerede yağı ısıtın
-
6 Doğranmış eti koyun ve kızartın, doğranmış et yarı pişmiş, üzerine yeşil soğan ve zencefil ve biraz tuz, biraz daha tuz veya erişte lezzetli değil
-
7 Doğranmış domuz etinin yüzeyi kesilir ve soya sosu salınır.
-
8 Doğranmış barbunya fasulyesini ekleyin ve kavurun
-
9 Barbunya Kırık
-
10 Temiz su koyun, su malzemelerle ıslatılmalı, yüksek ateşe getirilmeli ve orta ateşte pişirilmelidir
-
11 Çorbanın yarısını toplayın ve malzemeler tamamen pişsin, tazelik için tavuk özü ekleyin
-
12 Ateşi kapatın ve bir kenara koyun
-
13 Tencereye berrak su koyun ve su kabarana kadar kaynatın.
-
Doğru miktarda erişte koyun ve kaynatın, kaynattıktan sonra birkaç kez soğuk su sipariş edebilirsiniz.
-
15 Yarım kase soğuk beyaz kaynatın
-
16 Pişmiş erişteleri çıkarın ve bir süre soğuk suya koyun.
-
17 Erişte için bir kase hazırlayın,
-
18 Erişteleri soğuk sudan çıkarın ve bir kaseye koyun, ardından barbunya suyunu dökün
-
19 Yemek yerken karıştırın
