Şehriye çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- erişte 350 g
- Yumurta Bir
- sosis Bir
- maydanoz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 adet erişte, kişniş kıyma ve sosis. Yumurtaları çırpın.
-
2 Bir tavayı ısıtın, yağı soğutun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kavurun.
-
3 Yarım tencere suyu ekleyin ve kaynatın.
-
4 Erişte ekleyin.
-
5 Kaynatın, yarım kase su ekleyin.
-
6 Tencereye tekrar sosis ve kişniş ekleyin.
-
7 Tavayı tekrar kaynatın ve yumurtaları tavaya yayın. Yumurta çiçeği ol.
-
8 Mevsime kadar ateşi kapatın, tadına soya sosu ve susam yağı ekleyin, sade bir kahvaltı hazır.
Renkli sebze erişte
önceki
## Baharatlı Makarna
Sonraki
