Çubuk Erişte - Yemeği
"Shaanxi özellikleri, lezzetli " Malzemeler
- un 500 g
- tuz 2 g
- Su Doğru miktar
- sıvı yağ Küçük bir miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- sebzeler Doğru miktar
- Baharatlı erişte Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Eritmek için ılık su ve tuz ekleyin, hamuru yapın, bir süre uyanın, yoğurun, bir süre uyanın, sonra yoğurun, pürüzsüz olacak
-
2 Hamuru yoğurun, şekilde gösterildiği gibi bir şerit halinde yoğurun, üzerine yağ sürün ve yarım saat uyanmak için plastik kağıtla kapatın (yoğurmadım, iyi değil)
-
3 İnce bir şerit halinde ovalayın, ardından tutun ve incelene kadar birkaç kez atın.
-
4 Bir tencerede üç kez pişirin, en sevdiğiniz yeşillikleri ekleyin ve pişirin.
-
5 Çıkarıp soğan, sarımsak ve baharatlı erişteleri erişte üzerine serpin.Yağı iyice pişirin.Çok fazla yağ almayın, yemek çok yağlı olacak. Çubuk erişte çok güçlüdür, makarnayı seven arkadaşlar bunu yapabilir
İpuçları
Erişteleri kuvvetlendirmek için tuz ilave edilir, ancak erişteleri ayırmak kolay değildir. Yağ iyice pişirilmelidir, aksi takdirde döküldüğünde güzel kokmaz. Ev yapımı erişte
önceki
Haşlanmış Ekşi Erişte Çorbası
Sonraki
