Yeşil fasulyeler
400 g
Domuz kıyması
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, yemeklik şarap, fasulye ezmesi, şeker, şeker Tavada kızartılmış barbunya fasulyesi nasıl kurutulur 1 Barbunyayı yıkayın ve her iki ucundaki tendonları çıkarın, ardından 5-6 cm'lik parçalara ayırın ve barbunya fasulyesinin yüzeyindeki suyu boşaltın 2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kıyma hazır 3 Tencereyi ısıtın, yüksek ateşte yağı dökün ve% 50 sıcağa ısıtın, yeşil fasulyeleri ekleyin, orta ateşte değiştirin ve yüzey beyazlaşana ve cilt kırışmaya başlayana kadar yavaşça kızartın, yağı alın 4 Alt yağı tavada% 70 sıcakken bekletin, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve soteleyin 5 Eti koyun, bir kürek kullanarak eti hızlıca dağıtın, ardından eti kızartmak için pişirme şarabını ekleyin 6 Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın 7 Tavada kızartılmış barbunya fasulyesini dökün ve birkaç kez karıştırın 8 Hafif soya sosu ekleyin, tuz ve şekerle 1 dakika karıştırın, baharat ve sebzeler eşit şekilde karışana kadar bekleyin.