Ev yapımı Yeşil Soğanlı Krep - Yemeği
Ana malzemeler
- un Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 küçük frenk soğanı, işe yaramayan kısmı çıkarın, yıkayın ve ince doğrayın.
-
2 kaseye un ve uygun miktarda ılık su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, üzerini kapatın ve 30 dakika uyandırın.
-
3 Doğrama tahtası üzerine un serpin, hamuru çıkarın ve orta büyüklükte bir maddeye bölün.
-
4 Maddeyi ince bir hamur yaprağına yuvarlayın, hamur yaprağına bir kat yağ sürün ve eşit olarak doğranmış yeşil soğan ve biraz tuz serpin.
-
5 Hamur yaprağının kenarı boyunca rulo yapın ve bir şerit halinde yuvarlayın.
-
6 Uzun hamuru bükerek bükün.
-
7 Büküm şeklindeki erişteleri bir hamur oluşturmak için dik olarak bastırın, ardından açın ve pişirmek için elektrikli bir fırın tepsisine koyun.
-
8 bitmiş ürün.
Balkabağı Krizantemli Rulo
önceki
