Acı ve Ekşi Lahana - Yemeği
Ana malzemeler
- Çin lâhanası Yarım parça
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Arpacık soğanı Yaklaşık bir santimetre
- zencefil Yaklaşık iki milimetre kalınlığında küçük parçalar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Beyaz sirke Bir çorba kaşığı
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 dilim lahanayı bıçakla
-
2Kesilmiş ve bıçakla dilimlenmiş lahana
-
3 yeşil soğan ve zencefil, doğrayın ve kenara koyun
-
4Kurutulmuş kırmızı biber, kişisel zevkinize göre uygun miktarda biber ve miktar seçer
-
5 Bir tencereye yeşil soğan ve zencefili koyun ve soteleyin
-
6 Acı biber ekleyin ve baharatlı bir tat için karıştırın
-
7 Önce kesilmiş ve yıkanmış lahana dilimlerini koyun ve yaklaşık bir dakika karıştırın
-
8 Lahana pişince 6 olgunlaşana kadar karıştırın, lahana yapraklarını ekleyin ve lahana Microsoft
-
9Lahana çetesini ve yaprakları pişene kadar kızartın, ardından bir spatula beyaz sirke koyun (ekşi tadı seviyorsanız daha fazla ekleyebilirsiniz)
-
10 Tuz, monosodyum glutamat, toz biber ve baharat ekleyin, sonra dışarı çıkacaktır.
-
11 Servis yapın ve yemeye hazırlanın
İpuçları
Lahanayı yıkadıktan sonra nemi kontrol etmelisiniz, aksi takdirde sebzeler çok sulu olur. Mango Yoğurt Bardağı
önceki
