g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Hafif kaplumbağa

500 g

domates

100 gram

Sarımsak

20 g

Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu

Hafif kaplumbağanın domatesle buğulama şekli 1 Hafif kaplumbağanın pullarını ve iç organlarını çıkarın, yıkayın ve bölümler halinde kesin.

2 Uygun miktarda tuz ekleyin ve marine edin.

3 Sarımsakları yıkayın ve köpürtün.

4 Domatesleri yıkayıp dilimleyin.

5 Tavaya yağ koyun.

6 Marine edilmiş balığı tavaya koyun ve kızartın.

7 Balığın yüzeyi hafif sarı olana kadar kızartın.

8 Uygun miktarda su ekleyin.

9 Yüksek ateşte kaynatın.

10 Kaynattıktan sonra domatesleri ekleyin.

11 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.

12 Sarımsak köpüğü ekleyin.

13 Lezzet masanın üzerinde.

Tavuk ayağı bıldırcın yumurtası

Zencefilli Limonlu Siyah Çay

Pastırma Falafel

Lahana Turşusu Balık Fileto

Kuru fasulye ile kızarmış domuz pirzolası

Salatalıklı Çırpılmış Yumurta

Kavrulmuş Tavuk Kavun

Derin yağda kızartılmış fıstık

Yağlı Bağırsak Tenceresi

Yeşil bambu filizleriyle kızarmış domuz eti

Turşu Çıtır Turp

Haşlanmış böbrekler