g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

bıldırcın yumurtası

100 gram

Tavuk ayağı

300 gram

Aksesuarlar 10 gr zencefil 10 gr sarımsak 10 gr kırmızı biber 10 gr beş baharat tozu 5 gr

Tavuk ayağı ve bıldırcın yumurtası nasıl hazırlanır 1 Çivileri çıkarın ve tavuk ayaklarını yıkayın. Daha fazla lezzet istiyorsanız ikiye bölün

2 Sonra tavuk ayaklarını haşlayın ve içine iki dilim zencefil koyun.

3 bıldırcın yumurtası pişirilip daha sonra kullanılmak üzere soyulmuş

4 Beyazlatılmış tavuk ayaklarını alın ve bir kenara koyun.

5 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak

6 Bir tencerede yağı ısıtın ve soğan, zencefil, sarımsak

7 Güzel kokulu soteleyin, tavuk ayağını dökün ve kavurun

8 Sonra biraz soya sosu, koyu soya sosu, beş baharat tozu ekleyin

9 Eşit şekilde karıştırın ve ardından bıldırcın yumurtasını dökün

10 Sonra kaynatmak için bir kase su ekleyin

11 Orta ateşte çevirin, örtün ve yaklaşık yarım saat pişirin

12 Meyve suyu neredeyse hasat edildiğinde kırmızı biber ekleyin ve birkaç kez karıştırın.

13 tamamlandı

Pastırma Falafel

Lahana Turşusu Balık Fileto

Kuru fasulye ile kızarmış domuz pirzolası

Salatalıklı Çırpılmış Yumurta

Kavrulmuş Tavuk Kavun

Derin yağda kızartılmış fıstık

Yağlı Bağırsak Tenceresi

Yeşil bambu filizleriyle kızarmış domuz eti

Turşu Çıtır Turp

Haşlanmış böbrekler

Buharda pişmiş acı kabak dolması

Kızarmış Karides