Buharda pişmiş ördek kanatları - Yemeği
Ördek kanatları 500 gram sarımsak 5 diş yemek hafif soya sosu orta miktarda eski soya sosu orta miktarda yeşil soğan 5 kök yemeğe eşdeğer yıldız anason 2 tuz orta miktarda şeker orta miktarda yemek pişirme şarap orta miktarda
1. Ördek kanatlarını yıkayın ve küçük parçalara ayırın.
2. Ördek kanatlarını bir tencereye dökün, soğuk su ekleyin ve şarabı pişirin ve ateşte haşlayın, su açıldığında ateşi kapatın.
3. Ördek kanatlarını çubuklarla tencereden tek tek çıkarın ve bu arada kan köpüğünü yıkayın.
4. Hafif soya sosu, koyu soya sosu, sarımsak dilimleri, yeşil soğan, tuz, şeker, yıldız anasonu ördek kanatlarına ekleyin, iyice karıştırın ve 25 dakika buharda pişirin.
Griddle Duck Wings
önceki
