Bal Soslu Ördek Kanadı - Yemeği
Ördek kanatları, esmer şeker, yiyecek, yıldız anason, biber suyu, kuru kırmızı biber, yiyecek, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, defne yaprağı, portakal kabuğu, Xianyang, tavuk özü, yemeklik şarap, soya sosu, soya sosu, istiridye sosu
1. Ördek kanatlarını yıkayın ve deri kirlerini temizleyin
2. Tencereye biraz pişirme şarabı dökün, şu anda cilt kirlerine maruz kalmış ördek kanatlarını pişirin ve kirleri ve kanı daha fazla yiyin
3. Salamura suyu ile: hafif soya sosu, soya sosu kurutulmuş kırmızı biber, yeşil soğan zencefil sarımsak, biber suyu, esmer şeker, yağ, yıldız anason, mandalina kabuğu, defne yaprağı
4. 30 dakika marine edin
5. Marine ettikten sonra 45 dakika pişirin ve kısık ateşte açın
6. Yeni bir tencere alın, esmer şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu ekleyin ve az önce pişirilmiş iki kaşık meyve suyundan alın.
7. Pişmiş ördek kanatlarını kısık ateşte koyun.
8. Suyu toplamak için kızartın
9. Bitmiş resim
Hardallı Ördek Kanat Çorbası
önceki
Fırın ördek kanatları
Sonraki
