g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

250 g

Yumuşak beyaz şeker

50 gram

Yumurta

25 g

Tereyağı

20 g

Maya

3g

Su

167 g

süt tozu

20 g

Rafine tuz

2 g

Aksesuarlar Çok amaçlı un 200 gr siyah pirinç unu 50 gr siyah pirinç suyu 165 gr yumuşak beyaz şeker 50 gr yumurta 25 gr tereyağı 20 gr süt tozu 20 gr maya 3 gr rafine tuz 2 gr

İki renkli yuvarlak tost nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç beyaz hamur malzemelerini karıştırın.

2 Tereyağı ekleyin.

3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.

4 Tereyağı hariç siyah pirinç hamuru malzemelerini karıştırın.

5 Tereyağı ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.

665 gram beyaz hamur ve 65 siyah pirinç hamuru alın.

7 Oval şekiller halinde ayrı ayrı açın ve beyaz hamurun üzerine siyah olarak istifleyin.

8 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın ve kabaca yuvarlak kalıba eşit uzunlukta bir silindire yuvarlayın.

9 Kalıbı yağlayın ve yeşil gövdeye koyun. Kalıbın diğer yarısını sabitleyip 20 dakika 170 derece fırına koyun.

10 Pişirdikten sonra filmi çıkarın ve soğumaya bırakın.

11 Soğuduktan sonra dilimleyin ve yiyin.

Tatlı ve ekşi domuz kaburga

Taze nilüfer kökü dilimleri

Çift biberli kızarmış domuz göbeği

Kızarmış küçük balık

Kabak Buharda Pişmiş Hashima

Soğanlı kızarmış domuz eti

Misket Limonu Domuz Kaburga

Zencefilli Sirkeli Yumurta

Fıstık ve börülce

Çıtır kızarmış kanatlar

Papaya ve Kırmızı Hurmalar ile Haşlanmış Hashima

Kızarmış ipekböceği krizali