Karideslerde su olduğu için yağ ilave edilmeden önce tavada kurutulur. Aksi takdirde petrol patlayacak korkarım
Beklerken yumurtaları tuzla çırpın, 100 ml süt ekleyin, iyice çırpın (Yağsız süt kullanıyorum)
Yumurta karışımını tavaya ekleyin
Yumurta sıvısını karidesin üzerine dökün, böylece yumurta sıvısı karidesleri sarar.
Yumurta karışımı katılaşmak üzereyken kızartın
Yeşil biberleri ve kırmızı biberleri ekleyip uygun miktarda su ilave edin Isı transferini tamamlamak için su kullanın Yeşil biber ve kırmızı biberleri bir an önce olgunlaştırın.Tuzu ekleyip karıştırın
Meyve suyu toplanacağı zaman mısır unu kancasını dökün
Yükleniyor