Siyah mantar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, kereviz, kereviz Kereviz kara mantarı uygulaması 1 Siyah mantarı gece boyunca ıslatın, toplayın ve yıkayın 2 dilimlenmiş kereviz 3 dilim biber ve zencefil 4 Bir tavada ısıtın, güzel kokulu zencefilli biberleri kızartın, siyah mantar ekleyin ve bir süre karıştırın 5 İçine kerevizi dökün 6 Biraz tuz serpin 7 Kereviz kırılana kadar kızartın