Malzemeler
Kuzu pirzola
3 adet
Aksesuarlar Brokoli 50 gr çeri domates 5 soğan 1 karabiber 10 gr pişirme şarabı 10 ml hafif soya sosu 10 ml biberiye 3 gr tuz 3 gr
Kuzu pirzolası nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Süzülmüş kuzu durulayın ve süzün, tuz, karabiber, hafif soya sosu, pişirme şarabı ve biraz zeytinyağı ekleyin, iyice karıştırın, kenara koyun
3 Brokoliyi yıkayın, 5 küçük parçaya bölün ve 5 soğanı bir kenara koyun
4 Tencereye su koyun ve kaynatın, ardından kesilmiş brokoliyi ekleyin, kaynatın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk kaynar suya koyun.
5 Tavayı önceden ısıtın, biraz yağ dökün, dilimlenmiş soğanları hafifçe kızartın ve sonra güzel kokulu hale geldikten sonra tabağın dibine koyun.
6 Tencereye biberiye ekleyin ve marine edilmiş kuzu pirzolalarını kızartmaya başlayın
7 Kuzu pirzolalarını bir tabağa koyun
-
- Acı Biberli Jambon Kızarmış Pilav
-
- Ballı greyfurt şurubu
-
- Yam ve kestane ile tavuk
-
- Deniz yosunu, taze sebzeler ve jambon ile sarılmış pirinç
-
- Mısırlı kızarmış jambon
-
- Kaya Şekeri Tremella Portakal
-
- Ev tipi kızarmış işkembe
-
- Pastoral Jambonlu Pizza
-
- Patates Püresi Salatası
-
- Siyah Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Yumurta doldurma
-
- Bergamotlu kızarmış havuç dilimleri
