g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

500 g

şeker

50 gram

sıvı yağ

50 gram

Yardımcı maddeler, doğru miktarda yağ ve biraz maya

Şekerli kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler

2100 gram un, yağ ve şeker daha sonra kullanılmak üzere şekerli yağlı erişte ile karıştırılır.

3 Fermantasyon için unu yoğurarak pürüzsüz bir hamur haline getirin

42 ila 2,5 kat fermente edilmiş

5 Hamuru dikdörtgen şeklinde açın.

Bir oklava ile 6'nın ortasına basın

7 Şekerli yağlı erişteleri uzun bir şerit halinde ovalayın ve ortasına koyun.

8 Tekrar ikiye katlayın

9 Ayrı embriyoları kesin ve 45 dakika uyanın

Yağ karteri ısıtmasından 10

11 Uyanık embriyoları ekleyin ve kızartın

12 Altın kahverengi olana kadar kızartın

Tavada kızartılmış kuşkonmaz

Guangdong At Nalı Pastası

Tarçın ve Kırmızı Şarap ile Haşlanmış Elmalar

Salatalık ve Nane Bal Suyu

Yağsız Et ve Ginkgo Taraklı Congee

Kyoto kaburga

buharda pişirilmiş ekmek

Baharatlı Kabak

Siyah susam ceviz soya sütü

Kızarmış süt

Limonlu Yapışkan Pirinç Hurması

Kaba Tahıllı Burrito