Patates
50 gram
Kış kavunu
50 gram
lâhana turşusu
50 gram
Çıtır et
50 gram
Kaz taşlığı
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Haşlanmış kaz taşlığı ve lahana turşusu, kış kavunu ve patates ile 1 Patatesleri ve kış kavunu parçalara ayırın. 2 Kaz taşlığı, parçalara bölün. 3 Yağı ısıtın ve diş sarımsak ekleyin. 4 Eti içine koyun. 5 Patates ve kış kavunu ekleyin, tuz ve soya sosu ekleyin. 6 Su ekleyin. 7 Tencereden çıkınca lahana turşusunu koyun.