Yağsız et
200 g
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: sıvı yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, yağ, sarımsak, soya sosu, fasulye ezmesi, su, yeşil soğan, şeker Kızarmış Tofu Domuz Eti ile Nasıl Karıştırılır 1 Tofuyu dörde bölün 2 Yağsız eti yıkayın, parçalara ayırın ve pişirme şarabını ekleyin 3 Tuz ve karabiber ekleyip 15 dakika marine edin 4 Yağı sıcak bir tavaya dökün ve güzel kokulana kadar sarımsak ve yağı soteleyin. 5 Yağsız marine edilmiş ete dökün 6 Et beyaz olana kadar kızartın, soya sosu ekleyin 7 Tofu ekleyin 8 Fasulye ezmesi ve uygun miktarda su ekleyin 9 Bir tutam tuz ve şeker ekleyin 10 Piştikten sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.