Pearl River Erişte
180 g
Kuzu
130 g
soğan
180 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, karabiber, erişte Soğanlı erişte nasıl yapılır 1 Ailedeki tek çanta inci nehri eriştesi 2 Soğanı küçük parçalar halinde doğrayın, koyun etini küçük parçalar halinde doğrayın, tavaya uygun miktarda yağ koyun, kaynatın, koyun etini ekleyin, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda biber eriştesi ekleyin, karıştırın, ardından soğan parçalarını ekleyin, karıştırın, karıştırın Doğru miktarda su 3 Biraz soya sosu dökün ve bir süre pişirin 4 Doğru miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde kızarttıktan sonra tavadan çıkacaktır. 5 Kaynatmak için bir tencereye su koyun, ardından 6 Erişte piştikten sonra çıkarın ve soğuk suya koyun 7 Erişteleri süzün, salamura koyun, iyice karıştırın ve servis yapın.