1 Ilık sulu maya tozu, şeker ve tereyağı ısıtılır ve eritilir Soğutulduktan sonra unu şekerli su ile ilave edin ve 20 dakika yoğurun (3 embriyo).
22 saat mayalandırdıktan sonra yuvarlak bir şekilde yuvarlayın, tencerede 15 dakika buharda pişirin, kapağı çıkarıp domates sosu fırçalayın, peynir, domuz pastırması ve jambon ekleyin, biraz peynir ve karabiber serpin ve 5 dakika buharda pişirmeye devam edin.
3 Pizzayı çıkarıp bir tavaya koyun ve her iki tarafındaki suyu kızartın.