Malzemeler
Bamya
3 adet
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, katsuobushi, domates sosu
Bamya omleti nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Bamyayı kaynar suya koyun, biraz tuz ekleyin ve 1 dakika pişirin, soğuk suyla durulayın, başını ve kuyruğunu çıkarın ve yaklaşık 1 cm küçük parçalar halinde kesin.
3 Yumurtaları çırpın, biraz tuz, biraz soya sosu ve iki çay kaşığı su ekleyin, iyice karıştırın
4 Tavaya biraz yağ koyun, yumurta karışımını dökün ve kısık ateşte kızartın
5 Bamya koyun,
6 Alt kısmı tamamen katılaştıktan sonra ters çevirin ve bir süre kızartın
7 Üstüne katsuobushi serpin, domates sosu sıkın
-
- Eski Pekin kızarmış sivilce
-
- Havuçlu tavada kızartılmış lahana
-
- Yedek Kaburga, Kelp ve Lotus Kökü Çorbası
-
- Kelp Kızarmış Domuz Eti
-
- Kudzu Çiğ Balık Çorbası
-
- Kuru üzüm ve taze meyve ile patates püresi
-
- Ceviz çiçeği salatası
-
- Youtiao Burrito
-
- Hamburger
-
- Kızarmış balık
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Balkabağı Tremella
