Malzemeler
Orta toz
220 g
Su
70 g
Yumurta
1 parça
Maya
4g
zeytin yağı
1 çay kaşığı
tuz
bir miktar
şeker
bir miktar
Aksesuarlar: yeşil fasulye ve mısır taneleri, uygun miktarda pastırma, 1 küçük dilim domates sosu, uygun miktarda mozzarella peyniri, ezilmiş peynir, uygun miktarda baharatlı sosis, birkaç dilim yumurta sıvısı, biraz beyaz susam
Orta Doğu usulü karnaval pizza yöntemi 1 Pizza hamuru malzemelerini (ana malzemeler) karıştırın, pürüzsüz bir hamur haline getirin ve ılık bir yerde ıslak bir havluyla bir saat mayalayın. Mayalanmış hamuru çıkarın, hamuru yoğurun ve yaklaşık 40 ila 50 cm çapında bir daire şeklinde açın. Pişirme kağıdına koyun.
2 Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin ve tadı elde etmek için kızartın, mısır taneleri ve yeşil fasulye ekleyin, karıştırın ve biraz baharat ekleyin. Kullanım için soğutun.
3 Soğutulmuş pastırmayı, taze fasulyeyi vb. Hamurun kenarına yayın ve uygun miktarda rendelenmiş mozzarella peyniri ekleyin.
4 Kenarları yukarı çevirin ve kabaca sabitleyin.
5 Kenar hamurunu yaklaşık 1 inç mesafe ile sıkmak için parmaklarınızı kullanın. Küçük bir çanta oluşturun.
6 Parmağın sabitlendiği yerden bir bıçakla kesin.
7 Kesilmiş küçük poşetleri elinizle tek yönde 45 derecelik bir açıyla bir tarafa çevirin. (Hamur açıldıktan sonra en iyisi pişirme kağıdına taşımaktır, aksi takdirde kestikten sonra koymak kolay olmayacaktır)
8 Ortasına domates sosu yayın.
9 Mozzarella peyniri sürdükten sonra üzerine dilimlenmiş sosisler yayın.
10 Küçük çantanın kenarını yumurta yıkamaya daldırmak için bir fırça kullanın ve ardından üzerine beyaz susam serpin. Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve yüzey altın kahverengi olana kadar 20-25 dakika pişirin.
-
- Acı Kabak Omlet
-
- Buharda pişmiş yumurta ıspanak
-
- Muzlu milkshake
-
- Muzlu Yoğurt
-
- Tuzlu Tavuklu Buharda Pişirilmiş Crucian
-
- Elma Kırmızı Hurma Longan Çorbası
-
- Soğuk Fasulye
-
- Domuz Çoban Çantası Çörekler
-
- Soya soslu hardala batırılmış bamya
-
- Japon Bamya Omleti
-
- Susamlı Ballı Çörek
-
- Eski Pekin kızarmış sivilce
