Kış kavunu
500 g
pirzola
1000 g
Aksesuarlar: Yeşil soğan, zencefil, tuz, yıldız anason, 1 Kış kavun domuz kaburga çorbası nasıl yapılır 1 Kış kavunu soyun, etini alın ve yıkayın 2 Ocak bloklarına kesin 3 Domuz kaburgalarını haşlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak için durulayın 4 Zencefili dilimleyin, yeşil soğanı uzun parçalara ayırın 5 Kaburga, yeşil soğan, zencefil ve yıldız anasonu tencereye koyun, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin 6 Köpüğü yağlayın 7 Küp küp küp kışın dökün ve pişirin, servis yapmadan önce tadına tuz ekleyin